暑い日の定番副菜「冷やしトマト」の味バリエ5選

旬の「トマト」で簡単副菜！

夏の到来を実感できる「冷やしトマト」の味バリエ5選をご紹介します。さまざまな味わいをサッと用意できるので、お酒のおつまみや、あと一品ほしいときにも重宝します。

ウチの定番♪冷やしトマト☆（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1880582）
by ミマト
話題入り♪トマト苦手でも食べれちゃう♪
モノは試しでやってみて～これが意外と合ちゃう♡

＊冷やしトマトの塩オリーブオイルサラダ＊（レシピ:https://cookpad.com/recipe/5225167）
by ありさrecipe♡
シンプルだけど美味しい！あと一品って時にパパッとサラダ！

メープル♪冷やしトマト（レシピ:https://cookpad.com/recipe/1502420）
by kururin18
トマトの湯むきのひと手間はありますが
皮がない分味がしみこんで美味しいです(^o^)

ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト♪♪（レシピ:https://cookpad.com/recipe/368085）
by キョク
居酒屋さんなどのメニューにある「冷やしトマト」をイメージして作りました(^^♪

※ 記事のメイン写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

トマトの白出汁漬け☆冷やしトマト（レシピ:https://cookpad.com/recipe/3908082）
by りょーーーこ
☆182個目の話題入り感謝☆
白出汁が染み込んだキンキンに冷えた冷やしトマト❤とっても美味しいよ☺

夏ならではのおつまみでお酒を楽しめる「冷やしトマト」バリエ。冷蔵庫から出して調味料と合わせるだけで、さまざまなおいしさを用意できる手軽さもポイントです。

中濃ソースとかつお節というお好み焼きのようなレシピから、塩とオリーブオイルを使うシンプルな味わいまで、好みのレシピを見つける楽しみもありますね。しょうがと酢、白だしなど素材の味わいを堪能できるレシピにもひかれます。

また、メープルシロップと塩という意外な組み合わせなど、レシピを見ているだけでもワクワクするはず。ひんや～りおいしいトマトを味わいながら、子どもの頃の夏休みを思い出してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

画像提供：Adobe Stock