「かき揚げ」を「牡蠣料理」と勘違い　来日5年の韓国人が語る日本語の難しさ

　「かき揚げ」と聞いた瞬間、我々日本人の大半は、刻んだ野菜や海鮮を衣でまとめた天ぷら料理を思い出します。

　しかし日本人以外からすると、「かき」がひらがな表記であるがゆえに、とある食材と間違えてしまうケースもあるようです。

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■　「かき揚げ」＝「牡蠣料理」と勘違いしてしまった韓国人Xユーザーが話題

　韓国出身で、日本には学生時代から現在まで5年住んでいるXユーザー「スウビャム」さん。先日、外食中に起きたちょっとしたハプニングをXに投稿しました。

「日本に来て五年目なのにやられたこと。

　食堂でめっちゃ安いカキの料理を発見。
　安いから少ないはずとは思ったけど、カキの口になったから少なくてもいいや、と思って頼んだ。

　『かき揚げそばを』」

　牡蠣料理だと思って頼んだら、まさかの勘違い。天ぷら料理の「かき揚げ」が来てしまったというのです。

　「かき揚げ」は掻き混ぜて揚げることからそう呼ばれているとされ、漢字にすると「掻き揚げ」。しかし「かき」の部分は大抵の場合はひらがなで表記されています。

　日本語ネイティブなら「かき揚げ」＝「野菜や海鮮の天ぷら」だということを知識として知っていますが、字面だけ見れば「牡蠣の揚げ物」の方が近いです。

　「かき揚げ」がもし、知る人ぞ知るご当地メニューだったら、日本人でも多くの人が牡蠣料理だと思うに違いありません。

　「かき揚げは牡蠣料理ではない」ということを知らなかったスウビャムさん。勘違いに気がついたのは、食べたあとだったそうです。

　お皿がテーブルに届いても「（かき揚げは）小さいもの2つだったので完全にカキ2個だと思いました」と気が付かず、口に入れた瞬間に「え……？なんで？」と困惑したそう。

　「野菜の天ぷら（かき揚げ）も好きですが完全にカキだと信じたので……」（スウビャムさん）

　牡蠣とは味も食感も違いますから、そうなるのも納得です。とはいえかき揚げはかき揚げで好きだったので、変更などはせず、美味しく完食。

　そのときに満たされなかった牡蠣欲は、後日、広島・宮島（厳島）の牡蠣ラーメンを食べることで解消したとのことです。

■　「富山」と「富士山」も紛らわしい……漢字が同じなのに読み方が違うなんて

　ちなみに「牡蠣」と「かき揚げ」以外でややこしい日本語があるかどうかうかがってみると「富士山」と「富山」だと教えてくれました。

　「富士山」を「フジサン」と読むことだけを知っている状態で、「富山」に行く用事があったスウビャムさん。「富山」を「『富士山（フジサン）』から『士（ジ）』を抜いて読めばいい」と思い、「トヤマ」ではなく「フサン」と読むと認識していたそう。

　言われてみれば「富士山」と「富山」で使われている「富」と「山」は同じ漢字なのに、どっちも読みが違うのって、変です。日本語って難しすぎません？

　その認識の状態で北陸新幹線に乗っていたスウビャムさんは、電光掲示板に表示された、「Toyama」というローマ字表記の名前を見ても「富山」に結びつかず。

　降りる直前のアナウンスでようやく「富山」が「トヤマ」と読むのだと知り、慌てて降りることになったそうです。

　日本人は当たり前に認識している言葉も、外国の方からすれば「あれ？」となるものが無数にあるに違いありません。

　それどころか馬肉を桜肉と呼んだり、鶏肉をかしわと呼んだり、日本人でさえときどきわからなくなる言葉もたくさんあります。

　日本語を学んでいる、使いこなしている外国人の方には尊敬の念しかありません。

＜記事化協力＞
「スウビャム」さん（@Foxtrot19_RADAR）

（ヨシクラミク）

Publisher By おたくま経済新聞 | Edited By YoshikuraMiku | 記事元URL https://otakuma.net/archives/2025061003.html