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福岡県の県庁所在地として知られる福岡市。演劇専用の大型劇場「博多座」や「福岡タワー」など観光スポットも多くあり、多くの人でにぎわうエリアです。そんな福岡市にはおいしいケーキが味わえる名店もたくさんあります。
そこで今回は「福岡市のケーキの名店」というテーマで、おすすめのお店をピックアップして紹介します。
博多区千代の「ラ・フェ・ブルー」は、ケーキからクッキー、パンまでワクワクするような品ぞろえ豊富なお店。「苺のショートケーキ」や「ガトーショコラ」などの定番メニューをはじめ、春夏秋冬の季節のお菓子も評判です。
中央区桜坂の「パティスリー オーフィルドゥジュール」は、素材を生かし伝統的な製法を大事にするフランス菓子店。しっとりと焼き上げたスポンジ生地に九州産の生クリームを使用した「ストロベリーショートケーキ」や、パイ生地に生クリームとカスタードクリームをサンドしたスモーキーな味わいのクレームブリュレ「ミルフィーユ バニーユ」などが人気です。
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中央区薬院にある「フランス菓子16区」は、季節ごとの果物や素材を使った旬のおいしさを満喫できるお店。パイの中にたっぷりの生クリームを入れて山形産の高級さくらんぼ「佐藤錦」で仕上げた「パニエ モンモランシー」などを用意しています。
このほかにも、厳選した材料を使用し作りたての味を楽しめる「パティスリーヨシカ」や、日常のおやつや気軽なお土産菓子から、特別な日のケーキなどを用意した「パティスリー アーク・アン・シエル」など、福岡市には魅力的なケーキのお店がたくさんあります。あなたのおすすめのお店はどこですか?
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