梅雨が明けていない地域も多いのに、気温が真夏並みに上昇している最近。暑くてキッチンにこもる時間がつらい…と感じている方も多いことでしょう。そこで今回は、お料理好きなクックパッドアンバサダーのみなさんに、オーブンを使わずに作れるひんやりスイーツを教えてもらいました。
▼市販のアレで、カフェみたいなおしゃれドリンク
アンバサダーの♪♪maron♪♪さんが教えてくれたのは、市販の「フルーチェ」を使ったひんやりドリンク。凍らせたフルーチェと牛乳を混ぜてシェイク状にしたら、ホイップクリームやチョコシロップでおめかしして。見た目もおしゃれで、カフェに来たような気分を味わえます。
▼卵1個で2つ作れる、とろ〜りプリン
アンバサダーのmojさんは、とろ〜り食感のプリンのレシピを教えてくれました。鍋で加熱する時間はたったの2分でOK、蒸し器もオーブンも使いません。バターの香りとほんの少しの塩が味のアクセントになっています。食後のデザートが急にほしくなったときも、すぐ作れて家族が大満足！
▼レンチンでできる「かぼちゃのタルト」
オーブンを使わず、レンジで作れるかぼちゃのタルトのレシピは、アンバサダーの新米幸せママ♡さんが考案しました。レンジでかぼちゃを加熱してフィリングを作ったら、砕いたビスケットでタルト台をつくり、フィリングを流し込んでレンジ加熱するだけ。お菓子用の型ではなく、100円ショップの温野菜メーカーを使っても、きれいなスクエア型のタルトができあがりますよ。
▼焼かずに作れるスペシャルケーキ
元外交官夫人のレシピさんが教えてくれたのは、市販の菓子パンと「フルーチェ」を活用した、スペシャルなデコレーションケーキです。菓子パンの「いちごスペシャル」を活用することで、スポンジを焼く手間をカット。容器に敷き詰めたらフルーチェをベースにしたフィリングを詰めて、いちごやお好きなフルーツでデコレーションすれば完成です。
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オーブンを使うとキッチンの温度が上がるので、夏はなかなかお菓子を焼く気分になれないもの。そんな時に役立つおやつのレシピをご紹介しました。暑い思いをせずに涼やかに作れるおやつのレシピ、これからの季節にぜひ役立ててくださいね。
レシピを教えてくれたアンバサダーのキッチンはこちら
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新米幸せママ♡ クックパッドアンバサダー2025 フライパン1つで完成するスピードご飯や、レンジだけで作れる簡単副菜などをレシピにしています。 子どもが喜ぶ可愛いお弁当おかずも^^ 便利な冷凍野菜や業務スーパーの食材を使った...
moj モジャです！エンジニアでモノ作り＆子どもが大好き。食材からお料理が生まれるのはまさにモノ作り、わくわくしながら調理楽しんでいます！ロボコン大好き機械科卒業した長男（今はエンジニアの夢をかなえ独立）、...
元外交官夫人のレシピ クックパッドアンバサダー2025 英国、スウェーデン滞在 スペインに留学 ・23年7月13日号の週刊文春 「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送 ライスペーパーレシピ3品 ・24年9/16 フジ...
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