ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」協力のもと、関西地方在住者を対象に「チャーハンがおいしい中華・ラーメンチェーンは?」というアンケートを実施しました。
関西地方に住む人から「チャーハンがおいしい」と評価されたのは、どのお店だったのでしょうか?
第2位は「大阪王将」でした。大阪王将は、1969年に大阪・京橋の路地裏で開業。餃子以外にも、ラーメンをはじめさまざまな中華料理を提供しています。
同店で提供している「五目炒飯」は、粘りの少ない米を使用してパラッとした食感に仕上げ、素材の良さを引き出す特製しょうゆを使用した一品。ネット販売などで「冷凍チャーハン」も販売しており、人気を集めています。
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第1位は「餃子の王将」でした。餃子の王将は、1967年に京都四条大宮に1号店をオープンしてチェーン店。現在では全国に多くの店舗を展開しています。
同店では餃子以外にもメニューが豊富で、チャーハンは「炒飯」「キムチ炒飯」「極王(ゴクオウ)炒飯」を提供。どのメニューも秘伝の味付けで仕上げられています。
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