ビタミンカラーに元気をもらえる！キラキラの琥珀糖がひまわり畑みたいな「宝石のカッサータ」は夏のご褒美に◎

キラキラの琥珀糖が楽しめる、福岡発のスイーツブランド「ハラペコラボ」に、ビタミンカラーに元気をもらえる夏限定の琥珀糖ボックス＆カッサータが登場。

7月14日（月）から公式サイトと店頭に順次お目見えしていますよ。

「ハラペコラボ」に夏限定のフラワーモチーフが登場

福岡発「ハラペコラボ」は“ArtなFoodであそぶ”をコンセプトに、鉱物みたいな『こうぶつヲカシ（琥珀糖）』や、宝石を散りばめたようなアイスケーキ『宝石のカッサータ』などを展開するスイーツブランドです。

2025年夏は“summer blossom”をテーマに、ひまわりやマリーゴールド、ペンタスなど夏の花々と宝石をイメージした琥珀糖ボックス＆カッサータがお目見えです。

キラキラの宝石箱みたいな夏の琥珀糖ボックス

宝石のかけらのような琥珀糖『こうぶつのカケラ』には、夏をイメージした特別バージョン「こうぶつのカケラ〜summer blossom〜」（税込3980円／送料別）が登場。

職人さんが寒天を小刀で切り出して作る“琥珀糖”は口の中でシャリっとほどけて、やさしい甘さが広がる和菓子です。

今回は輝く太陽と夏の花々をモチーフに、色ごとにさまざまな味わいが楽しめる琥珀糖を詰め合わせ。

マンゴーピューレを使った『宮崎マンゴー』や、特別栽培されたレモンの皮を使った『熊本レモン』など、夏らしい爽やかなフレーバーが味わえます。

マンゴー＆レモンが爽やかな夏限定カッサータ

「宝石のカッサータ マンゴーとレモン 〜summer blossom〜」（税込5400円／送料別）　

イタリア発祥のアイスケーキ“カッサータ”に琥珀糖のきらめきをプラスした『宝石のカッサータ』も夏仕立てでお目見えです。

リコッタチーズを使った甘さ控えめのクリームをベースに芳醇なマンゴー＆爽やかなレモンピールを混ぜ込んで、トロピカルで涼やかな味わいに。

フタを開けた瞬間、夏の花をかたどった『こうぶつヲカシ』が輝きます。

カットするとレモン＆マンゴー、キラキラの琥珀糖の涼しげで美しい断面が現れます。

ロゴ入りのシンプルな白い缶にリボンを掛けてお届けされるので、プレゼントにもおすすめですよ。

食べる時はカッサータを容器から取り出して、凍ったままお好みの大きさにカットするのが◎

冷凍、半解凍、全解凍で食感の違いも楽しめます。

いずれも7月14日（月）から公式オンラインストア、福岡本店にて販売中。

7月16日（水）頃からは、東京・渋谷「CHOOSEBASE SHIBUYA」でも数量限定で販売される予定です。

夏のご褒美やプレゼントをお探しの人はチェックしてみてくださいね。

■ハラペコラボ ミュージアムショップ＆カフェ（福岡本店） 住所：福岡県福岡市南区大池1-26-7 義道ハイム1F 営業時間：shop & cafe 11:30〜17:00（L.O.16:30） 定休日：月曜、日曜、祝日（不定休） ■CHOOSEBASE SHIBUYA 住所：東京都渋谷区宇田川町21-1西武渋谷店パーキング館1階 営業時間：11:00〜21:00 ハラペコラボ公式オンラインストア https://harapecolab.com/ Instagram：＠harapecolab

参照元：メルティングポットハラペコラボ株式会社 プレスリリース