揚げずにらくらく！揚げ浸し「風」レシピ
甘酸っぱいつけダレで作る揚げびたしは初夏の人気メニューですが、油で揚げて漬けるという手間がかかり、作るのは少し大変。今回は「揚げる」手間を省いて作れる「揚げ浸し」風のレシピをご紹介します。フライパンを使わずに作ったり、定番のなす以外で作る野菜の揚げ浸し風メニューも。手間を上手に省いて、おいしい揚げ浸し風メニューを楽しみましょう。
手間や時間を上手にカット
油で揚げずに簡単に作れる、揚げ浸し風レシピを集めました。レンジや魚焼きグリルを活用するレシピはフライパンを洗う手間もカット！キッチンにこもる時間を短くしたい夏に嬉しい工夫がいっぱいのレシピです。
レンジでOK
魚焼きグリルで
ナス以外の野菜も
調理の手間が軽減されるほか、油で揚げないので自然とカロリーもカットされ、さっぱりヘルシーに食べられるのも嬉しいですね。いくつも嬉しいポイントのある揚げ浸し風レシピ、一度試してみませんか？（TEXT：菱路子）
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