「札幌のスープカレーの名店」医食同源がテーマのお店などを紹介！【7月22日は「夏ふーふースープカレーの日」】

　本日7月22日は「夏ふーふースープカレーの日」です。これは、北海道札幌市西区に本社を置く食品メーカー「ベル食品」が制定したもので、日付は「夏（7）ふーふー（22）」の語呂合わせになっています。「暑い夏に具だくさんのスープカレーをふーふーと汗をかきながら」食べてもらい、スープカレーのおいしさを知ってもらうことを目的としているそうです。

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　そこで今回は「夏ふーふースープカレーの日」にちなんで、「札幌のスープカレーの名店」を紹介します！

　札幌市の名物グルメといえば、やはり「スープカレー」ですよね。最近では全国各地でスープカレーを食べることができるお店を見つけることができますが、本場の味は一味違います。野菜やお肉、魚介類などが具材に入っていることが多く、北海道の食材をさまざまに味わうことができるのも魅力です。

「札幌のスープカレーの名店」

　札幌のスープカレーには「元祖」とされているお店がいくつかあります。そのうちの一つが「マジックスパイス」です。こちらのお店のテーマは「医食同源」。スパイスやさまざまな食材の持つ力を引き出したスープカレーを楽しむことができます。カラフルな店内装飾も見どころで、ぜひ訪れてほしいお店となっています。

　一口にスープカレーといっても、お店によってその傾向はさまざま。「アジアンスープカリー べす」のようにエスニックなスタイルのお店もあれば、「CURRY SHOP エス」のように、和風のうま味をフィーチャーしたスープカレーを楽しめるお店もありますし、「こうひいはうす」のような、シンプルかつレトロな味わいのスープカレーを出すお店も名店として知られています。

　あまり時間に余裕がないという人は、札幌駅から徒歩5分の「ピカンティ 札幌駅前店」もおすすめです。札幌駅からさほど離れていない場所で、上質なスープカレーを楽しむことができます。

　ほかにも「イエロー」「ラマイ 札幌中央店」「Suage+」など、行くべきお店はたくさんあります。皆さんのおすすめの「札幌のスープカレーの名店」はどこですか？