絶対食べたい！　サンマルクカフェに「富良野メロン」チョコクロと「札幌シメパフェ有名店監修」パフェが登場

　サンマルクカフェは、富良野メロンを使用した期間限定クロワッサンおよびドリンクと、札幌の“シメパフェ”有名店が監修した期間限定パフェを7月25日から販売します。

【画像】これが「札幌のパフェ有名店が全面監修」したパフェの美しさ……！

　富良野メロンのぜいたくな甘さが楽しめるチョコクロに、札幌の“シメパフェ”有名店が全面監修したパフェと、北海道の味覚が勢ぞろいしたサンマルクカフェの新メニュー。ねとらぼ編集部ではひと足先に実食してきました！

「プレミアムチョコクロ　富良野メロン」

　「プレミアムチョコクロ　富良野メロン」（1個390円、プレミアムBOX5個入りは1750円）は、富良野メロンピューレ入りのフィリングを載せて焼き上げたクロワッサンの上に、格子状の模様をアイシングデコレーションしています。メロンパンのようなビジュアルがとってもキュート！

　クロワッサン生地の中には、華やかなオレンジ色のメロン風味ホワイトチョコレートと、富良野メロンピューレを使用したとろっと食感のミルクメロンクリームが入っています。サクサクのクロワッサン生地と、もっちり濃厚なメロン風味チョコレート、これは相性抜群の組み合わせ……！

「富良野メロンスムージー」

　「富良野メロンスムージー」（Mサイズ690円）は、暑い夏にぴったりの冷たいデザートドリンク！　シャリッとした食感のスムージーの上に、ちゅるんとした「富良野メロンゼリー」のがトッピングされており、2つの異なる食感が一度に楽しめるドリンクとなっています。

　見た目も鮮やかな「富良野メロンゼリー」は果汁感たっぷりで、グラスを手元に近づけた瞬間からメロンの香りがふんわりと漂っていやされます……！　スムージーはシャリッと冷たい口当たりでありながらメロンの甘さがとっても濃厚で、スイーツを食べたような満足感のある一杯です。

「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」

　「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」（740円）は、札幌のパフェ専門店「パフェ、珈琲、酒、佐藤」が完全監修した一品で、ビジュアルからとってもオシャレ！

　濃厚な風味のピスタチオアイスと甘酸っぱいカシスムースは、食感も風味も全く異なり、ひと口ごとに違った味わいを楽しめます。ザクザク食感のグラノーラ、りんご果肉入りソース、サンマルクカフェオリジナルの塩キャラメルソースといったトッピングが絡み合い、複雑でリッチな“オトナのデザート”を体験できます。

　札幌で「パフェ佐藤」といえば、大人が楽しむ“シメパフェ”文化の火付け役となったパフェ専門店のひとつ。パフェ激戦区の札幌でも、店舗の前には連日行列ができることで知られます。そんな専門店が完全監修したスペシャルメニューがこの夏、全国のサンマルクカフェで味わえるチャンスなのです……！

“北海道感”あふれる夏の期間限定メニュー、9月18日まで

　「プレミアムチョコクロ　富良野メロン」「富良野メロンスムージー」「ピスタチオとカシスの塩キャラメルパフェ」の3品は7月25日から販売を開始します。9月18日までの販売予定ですが、予告なく販売を終了する場合もあるとのことです。また店舗によって価格が異なる場合があります。