やみつき味でリピ確定！6000人以上が絶賛した「薬味ポン酢アボカド」

編集部スタッフが実際に作って試した、オススメのレシピをご紹介します。今回は、クックパッドで6000件以上のつくれぽを獲得した「やみつきアボカド」のレシピです。

▼おかずにもおつまみにも！

薬味×ポン酢×アボカドの相性が◎

実際に作ってみた感想

みじん切りにしたネギ、ポン酢、砂糖、ごま油、おろしにんにく、おろし生姜、ごま、鷹の爪を混ぜたら、1口大に切ったアボカドを入れて味が馴染むまで漬けたら完成です。濃厚なアボカドにさっぱり薬味の味付けが最高に合う〜！

アボカドあったらこれ作って！6000人が絶賛したアボカドのポン酢漬け🥑

ポン酢とごま油の相性が最高。これは箸が止まらない…！ pic.twitter.com/Yw7hnVArdq

— クックパッドニュース🍳 (@cookpadnews) June 17, 2025

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