旨み爆発！3種のきのこの炊き込みご飯

秋が近づき、炊き込みご飯を作りたくなっていませんか？でも材料を集めるのが大変...そう思っている人はきのこだけで作ってみるのがおすすめです。今回は、つくれぽでも絶賛の声満載の、3種のきのこの炊き込みご飯レシピを紹介します。

▼旨さの秘訣は温度にあり！

いつでも買える定番きのこを使っているのに、旅館のような本格的な味になるなんて...

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）にも、「今まで作った炊き込みご飯の中で一番おいしい！」「きのこの旨みがギュッとつまっていた」など、きのこ本来の旨みを引き出すひと手間や、できあがりのおいしさを絶賛する声がたくさん届いています。

炊き込みご飯は、効率よく野菜を摂取できるメニューのひとつでもあります。旨味がじゅわと溢れるご飯は、家族みんながおかわりしてしまうこと間違いなしですよ。どんなきのこでも作れますので、冷蔵庫にある具材で試してみてくださいね。（TEXT：青木千奈）

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