
千葉県には全国的に有名なラーメンチェーンの本店や、独自の魅力を持つ専門店など、さまざまなラーメンの名店がそろっています。
そこで今回は千葉県の「ラーメン」の名店をテーマに、おすすめのお店をピックアップして紹介しましょう。
千葉市の西千葉駅から歩いてすぐの場所にある「裏武蔵家 西千葉本店」は、家系ラーメンで有名な武蔵家から独立したお店です。濃厚なスープともちもちとした太めの平打ち麺が特徴で、豚骨と鶏の両方を感じられるインパクトのある味わいが評判です。ほうれん草、味玉、チャーシューなど、各具材も丁寧に作られており、濃厚なスープとの相性のよさも魅力です。
千葉市花見川区にある「麺場 田所商店 武石本店」は、全国展開する有名チェーン店の本店であり、日本各地の味噌を使用した味噌らーめん専門店です。北海道味噌・信州味噌・九州味噌・伊勢味噌・江戸前味噌といった複数の味噌を使い、辛口、甘口、濃口とバラエティー豊かな味噌ラーメンを提供。「北海道味噌炙りチャーシュー麺」や「信州味噌野菜らーめん」をはじめ、各味噌の特色を生かしたラーメンを堪能できます。
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松戸市の松戸駅から徒歩約3分の場所にある「中華蕎麦とみ田 松戸本店」は、関東を中心に展開する人気チェーンの本店です。同店の超濃厚豚骨魚介スープは、濃厚ながらも上品な味わいが特徴。ほのかに香る柚子がアクセントになり、3種の国産小麦を使った自家製極太麺とよく絡むと評判です。つけ麺をはじめとして多くのラーメンファンから親しまれています。
ほかにも、あっさり系からこってり系まで幅広いメニューが楽しめる「らーめん福たけ 桜木本店」、油そばが人気の「兎に角 松戸店」、担々麺が高い支持を集める「豚粉屋」など、千葉県にはラーメンの名店がたくさんあります。あなたが一番好きな店はどこですか?
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