JR東海リテイリング・プラスは、「THE PLATFORM STAND Produced by NEIGHBORS BREAD」を東海道新幹線東京駅ホームに、2月26日にオープンする。
standard bakersの新業態で、総菜パンやデザートパン、IPAやコーヒーなどのドリンクを提供するフードスタンド。パン8種類、ソフトドリンク約15種類、クラフトビールを取り揃える。価格帯は約400円から800円で、キャッシュレス決済のみに対応する。
場所は、18・19番ホーム14号車付近。営業時間は午前7時半から午後8時までを予定している。年中無休。
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