新幹線移動中の楽しみといえば、やはり駅弁。手軽に食事を楽しめるだけでなく、旅の気分をぐっと高めてくれる存在です。なかでも東京駅で買える「特製幕之内御膳」は、さまざまなおかずを少しずつ味わえる点が魅力で、幅広い世代から支持を集めています。
本記事では、「特製幕之内御膳」の魅力について紹介していきます。
「特製幕之内御膳」とは？
「特製幕之内御膳」は、東海道新幹線沿線の代表的な味わいを一折で楽しめる駅弁です。上段には関東の味である深川めし、炭火で香ばしく焼き上げた紅焼き鮭、関東風の厚焼き玉子など、幕の内の定番を詰め込まれています。中段は鰻のせご飯、八丁味噌だれの味噌カツ、めしどろぼ漬といった東海地域の味わい、下段には関西風のちりめん山椒ご飯やダシにこだわった煮物、湯葉煮、芋たこなんきんなどをそろえ、関西の風味を感じられる構成です。上段から順に東京・名古屋・大阪までの旅を味覚で感じることができます。価格は1600円（税込）で、JR東海MARKET「駅弁予約とっておき」で東京・名古屋・新大阪駅などの店舗受取として事前予約が可能。おいしい旅のひとときを提供する駅弁として人気の商品です。
SNSの反応
SNSなどでは「他にアテがない時は幕の内という流れで買いましたが、本当によくできたお弁当でまた食べたいと心から思えました」「関東、東海、関西の味が少しずつ楽しめる構成になっていて、新幹線での長距離移動にぴったりです」「最近は高いお弁当が多い中、これだけたくさんの種類のおかずが入っていて、値段とのバランスが非常に良いです」「色々な味付けがどれも美味しく、最後まで飽きずに完食できます」「健康的やし体感は400キロカロリー」「目でも舌でも楽しませていただきました」「旅情気分を十分に味わえる素晴らしい駅弁」といった声が上がっています。
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「鮭のルイベ漬盛り海鮮弁当」もおすすめ
佐藤水産の「鮭のルイベ漬盛り海鮮弁当」は、半世紀以上受け継がれてきた職人技で仕上げた看板商品「鮭ルイベ漬」をぜいたくに使い、北海道産の天然鮭といくらだけを盛り付けた、まさに鮭づくしの海鮮弁当。鮭から作った鮭しょうゆを加えた特製しょうゆダレに漬け込むことで、とろけるようなうまみのある身の歯ごたえが引き立ち、ひと口ごとにご飯が進みます。価格は税込1680円で、駅弁としてはごちそうクラスですが、テレビや雑誌でもたびたび紹介される人気商品です。
いくらのぷちぷちとした食感と、しょうゆにしみ出た鮭のうまみが混ざり合うことで、冷たいままでも魚の生臭さを感じにくく、最後のひと粒まで飽きずに食べ進められます。
SNSの反応
SNSなどでは、「宝石箱や」「鮭のオンパレードで美味かった」「非常に美味しい！特にイクラと鮭を親子丼で食べられるのが至高…」「鮭ルイベの旨味が凄い！」「魚介ぎっしり系が食べたいなら『鮭のルイベ漬盛り海鮮弁当』も間違いない！ 贅沢オブ贅沢！ 美しく輝く鮭漬けがヤバイくらいウマイ」「特製醤油ダレに漬こんだ鮭はとろける食感で美味しい〜」「ルイベ漬けが美味しいのはもちろんなんだけど左上の味付鮭のミンチ（焼鮭みたいに見えるけど生）がめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃめちゃ美味しいんですがこれを山盛り食べるにはどうすればいいんですか！？」など、そのおいしさが伝わってくる投稿が多く見られました。
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