ご飯どろぼうな「なす」のレシピは必見！6月に最も読まれた記事は？【月間ランキングTOP5】

これからが旬の夏野菜レシピも。6月に人気だった記事は？

クックパッドニュースでは、料理にまつわるさまざまなお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、2026年6月に特に注目度が高かったTOP5をご紹介！これからの季節にも重宝する、なすやきゅうりの簡単おかずレシピが注目されていました。

第5位:900人以上が絶賛、なす照り焼きが副菜に最高

5位にランクインしたのは、つくれぽが900件以上も届いている人気の「なす照り焼き」をご紹介した記事でした。なすを切って片栗粉をつけ、醤油やみりんで味つけするだけのシンプルなレシピ。実際に作った方からは「とろとろなすが絶品」「簡単でおいしいから毎年作ってます」と絶賛の声が続々。なすだけなのにご飯がモリモリ進みます。

第4位:漬けても和えても◎、簡単旨いコロコロきゅうり4選

4位は、コロコロとした形が特徴のきゅうりレシピを集めた記事でした。きゅうりをコロコロに切ったら、白だしやコチュジャン、梅おかかなどと混ぜるだけ。薄切りや斜め切りとは違う絶妙な厚みと形で、いつもとは違った食感を楽しめます。あと一品欲しい時にも役立ちますよ。

第3位:混ぜて冷やすだけ、ぷるぷるヨーグルトゼリー

材料5つだけで、難しい工程もなく失敗なく作れるヨーグルトゼリーを紹介。ジメジメとした時期においしい、爽やかな味わいが魅力です。実際に作った方からは「何度もリピートしてます」「子どものおかわりが止まりません」と絶賛の声が多数。中に入れるフルーツを変えれば飽きずに何度でも楽しめます。

第2位:国産レモンで作る絶品レモンシロップ

輪切りにしたレモンと氷砂糖を密閉容器に入れ、酢を注いで1〜2日待つだけで完成するレモンシロップが2位にランクイン。水やサイダーで希釈すれば、爽やかなドリンクに。実際に作った方からは「簡単にできて、しかもおいしい」と好評です。

第1位:新玉ねぎ漬けがご飯止まらないおいしさ

6月のクックパッドニュース記事で最も読まれたのは、新玉ねぎをごま油でこんがり焼いて漬けるだけの簡単おかずレシピをご紹介した記事でした。両面に焼き色をつけることで香ばしさと甘みがぐっとアップ。熱いうちにたれに漬けることで味がしっかりなじみます。実際に作った方からは「玉ねぎでなんというごちそう！ご飯があっという間に消えそうです」と絶賛の声が届いています。

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