メロンの皮を1/3だけ残し、一気にカットすると……　“目からウロコの切り方”に「明日やってみる」「とてもエレガント」【海外】

　包丁1本を使って、メロンを「まさかの形」に切り分ける動画が、Instagramで話題です。593万回以上表示され、およそ7万件の「いいね」を獲得しています。

貴族風メロンの切り方とは……？

　投稿したのは、InstagramユーザーのCecilia Tran（@tthi171086）さん。マレーシア・ペナン島を拠点に、自宅キッチンでの果物のカット動画や家庭料理、サロンでの仕事風景などを投稿しています。

　今回話題を呼んだのは、「1分でできる“貴族風”メロンの切り方」という動画です。“貴族風”な切り方とは一体どんなものなのでしょうか……？

メロンの切り方を工夫するだけで……

　動画は、まな板に置かれた1玉のメロンから始まります。半分に割り、種をすくい取り、くし形に切り分けるところまでは、私たちがメロンを食べるときにもやる工程ですよね。

　流れが変わるのはここからです。端っこを切り落とした後、果肉と皮の間に包丁を入れますが、皮は最後まで切り離さず真ん中の3分の1程度を残します。つながったままの果肉を一口大に刻んで並べると……？

「とてもエレガントな切り方！」「プロの技」と反響

　等間隔に皮と果肉が並んだ素敵なプレートが完成！　簡単にできるカットで高級店かのような盛り付けになっていて、確かにこれは“貴族風”ですよね……！

　この投稿に対し、Instagramでは「明日やってみる」「とてもエレガントな切り方！」「おもてなしの時に真似してみたい」「見ていてすごくスッキリする」「まさにプロの技」「食べるのがもったいないくらい綺麗」など、簡単にできるスゴ技に驚く声が寄せられました。

画像はInstagramアカウント「Cecilia Tran」（@tthi171086）より引用

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