
仕事終わりの一杯や休日のガッツリとしたランチなどに欠かせない存在の「餃子」。リーズナブルな価格で本格的な味が楽しめるチェーン店の餃子は、身近でありながら満足感を与えてくれる頼もしい存在ですよね。
ねとらぼでは、アンケートサイト「ボイスノート」の協力のもと、全国の女性を対象に「餃子が最高にうまい中華・ラーメンチェーンはどこ?」というテーマでアンケートを実施しました。
多くの女性から「餃子が最高にうまい」と支持を集めたのは、どのチェーンだったのでしょうか。ランキングを見ていきましょう。
第2位は「一風堂」で、得票率は7.0%でした。1985年に福岡市で創業した「一風堂」は、豚骨ラーメンの全国的な認知度の向上に貢献してきたラーメンチェーンです。
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看板商品のラーメンと並んで愛されているのが、名物の「博多ひとくち餃子」。カリッと香ばしく、そしてジューシーに焼き上げられたひとくちサイズの餃子で、皮も具もすべて一風堂オリジナルとなっています。ラーメンのおともに欠かせないサイドメニューですが、多くの人から熱い支持を受けていることからも分かるように、決して脇役とはいえない存在感を放っているようです。
第1位は「餃子の王将」で、得票率は11.3%でした。1967年に京都。四条大宮に1号店が開店した「餃子の王将」は、半世紀以上にわたって、低価格で高品質のおいしさを提供してきた中華チェーンです。オープンキッチンでの調理にこだわり、全国に店舗を拡大してきました。
店名にもなっている看板メニューの餃子は、主要食材の豚肉や野菜、小麦粉に全て国産品を使用。特製の鉄板でパリッと焼き上げられ、もちもちの皮とジューシーで味わい深い餡のバランスが絶妙です。もちろん価格も手ごろですから、餃子を愛する人たちの強い味方といえるのではないでしょうか。
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