
自宅で焼肉を楽しみたいときに気になるのが、調理中の煙や油ハネ。食後のニオイや掃除の手間を考えると、できるだけ抑えられるものを選びたいですよね。
今回は山善の「減煙焼肉グリル XGRILL YGMA-X100」を紹介します。
山善の「減煙焼肉グリル XGRILL YGMA-X100」は、自宅で気軽に焼肉を楽しめる、焼肉に特化したグリルプレートです。独自形状のプレートによって肉から出た余分な油を効率よく落とし、調理中の煙や油ハネを抑えるよう工夫されています。
プレートの裏面を立体的なX形状にすることで、油を下側へ集めて効率よく落とす構造を採用。山善のホットプレートと比較して、調理中の煙を約70%削減するとしています。さらに、焼き面を曲線状のダイヤモンド形状にすることで油を流れやすくし、油の飛び散りも約85%削減。いずれも最高温度230度での試験による数値です。
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温度は約80〜230度の範囲で調節でき、肉や野菜などに合わせて好みの焼き加減に設定可能。プレート表面には、汚れを落としやすいフッ素コーティングが施されています。また、油を受ける水トレイは丸洗いできるため、お手入れのしやすさにも配慮されています。
本体サイズは約幅39×奥行き25×高さ8.5センチで、重量は約1.8キロ。消費電力は1000ワット、電源コードの長さは約1.9メートルです。なお、プレートは丸洗いできないため、濡らした布や洗剤を含ませた布などで拭いてお手入れします。2026年9月24日時点、Amazonでは税込3980円で販売されています。
Amazonのレビューでは、「母と焼肉がしたくて購入。奮発して良いお肉を焼いてみましたが本当に煙も控えめ、油はねも控えめでお肉が柔らかく美味しく焼けました!母もとても喜んでいました」「少し小さめかな?と思いましたが、家族二人で丁度良いサイズです」「煙や油ハネが少ないので、部屋のにおいや後片付けのストレスがかなり減った」「煙が少なく、お家で焼肉が気軽に出来るようになりました」「何よりプレートがツルツルと焦げが落ち手入れしやすいのが何よりのオススメポイントだと思う」「お肉の油が落ちヘルシーです」「夫婦2人で使うのに丁度良い」「コスパいいです」との声が寄せられていました。
象印マホービンの「EA-HA30」は、深型穴あき焼肉プレート、深型平面プレート、区切り線つきたこ焼きプレートを備えた3枚タイプ。深さ3.5センチの平面プレートでは、パスタやすき焼きなどの汁気の多い料理も楽しめます。
たこ焼きプレートには、あふれた生地を区切って丸めやすいよう区切り線が付いています。収納時は幅約48.5×奥行き31.5×高さ20センチで、本体質量は約9キロ。購入前に、卓上だけでなく収納場所も確認しておきたいサイズです。
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