煮込み料理などを、短時間でおいしく仕上げたいときに活躍する「圧力鍋」。
製品によって容量やふたの開け方、圧力の調整方法などが異なります。普段作る量やよく使う料理を思い浮かべながら、扱いやすいものを選ぶとよいでしょう。ガス火やIHなど、使っている熱源に対応しているかも確認しておきたいポイントです。
ここでは、今売れている人気の「圧力鍋」をAmazonの売れ筋ランキングからピックアップ。ランキングトップ10とともにおすすめ製品を紹介します。（本記事では、Amazon.co.jpの売れ筋ランキング（2026年9月19日2:00現在）に基づいてランキングを集計しています）
■今売れている圧力鍋｜蒸気が少なく音も静かなスプリング式 フィスラー「圧力鍋 3.5L ビタクイック」
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フィスラー（Fissler）の「圧力鍋 3.5L ビタクイック」は、調理中にほとんど蒸気が漏れないスプリング式を採用し、音も静かなのが特徴です。容量は約3.5Lで、2〜3人向けの調理にちょうど良いです。圧力は低圧・高圧の2段階から選べます。
圧力の状態は白線の本数で確認でき、取っ手の表示が赤から緑に変わると調理できるサインになります。正しくロックされていないと圧力がかからない仕組みです。ガス火やIHなどに対応。食洗機で洗えるほか、レシピブックも付属しています。
■今売れている圧力鍋｜約1升まで炊ける10Lの大容量 ワンダーシェフ「圧力鍋 10L プロミドル NMDA10」
ワンダーシェフ（wonderchef）の「圧力鍋 10L プロミドル NMDA10」は、約10Lの大容量モデルです。最大炊飯量は約1升で、まとまった量を一度に調理できます。最高水位線は約6.6L、豆類を調理するときは約3.3Lが上限です。左右に取っ手が付いた両手タイプで、収納時に長い片手ハンドルが邪魔にならない形です。
本体はステンレス・アルミニウム・ステンレスの全面3層構造で、熱が均一に伝わりやすくなっています。熱源は、ガス火やIHの他、ハロゲンヒーターなどにも対応しています。
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■今売れている圧力鍋｜スライド式のフタで簡単開閉 アイリスオーヤマ「圧力鍋 5L KAR-5L」
アイリスオーヤマの「圧力鍋 5L KAR-5L」は、ふたが開閉しやすいスライド式になっているのが特徴です。開閉ボタンを押し、ハンドルをスライドするだけで操作できます。容量は約5Lで、圧力は持ち手のレバーを回して低圧・高圧の2段階に切り替え可能です。
圧力が残っている間はふたが開かないロックピンのほか、余分な蒸気と圧力を逃がす圧力調整レバー、万一の際に圧力を逃がすパッキンを備えています。鍋底はステンレスの間にアルミニウムを挟んだ3層構造です。反対側には補助ハンドルがあり、両手で持つこともできます。ガス火とIHに対応し、本体は食洗機で洗えます。
■圧力鍋売れ筋ランキング
10位：ryouya「圧力鍋 5L 業務用」
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9位：アイリスオーヤマ「圧力鍋 5L KAR-5L」
8位：パール金属「圧力鍋 6.0L ホットクッキング HB-378」
7位：ティファール「圧力鍋 5.2L クリプソ ミニット デュオ P4705138」
6位：ワンダーシェフ「圧力鍋 10L プロミドル NMDA10」
5位：パール金属「圧力鍋 3.0L NEO HB-1734」
4位：フィスラー「圧力鍋 3.5L ビタクイック」
3位：パール金属「圧力鍋 2.5L 節約クック H-5434」
2位：ティファール「圧力鍋 6.2L セキュア トレンディ P2580704」
1位：パール金属「圧力鍋 3.5L クイックエコ H-5040」
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