キャラメル風味と甘さの食パン

山崎製パンは9月1日から、キャラメルクリームを生地に練り込んだ食パン「ふんわり食パンスイートキャラメル」を、北海道地区以外の全国で発売する。

「ふんわり食パン」は、同社独自の新技術により実現したこれまでにない“ミミ”を感じさせないほどのやわらかさと、しっとりとした食感が特徴。同シリーズはプレーンタイプを中心に、これまでメープル味、チョコ味、ヨーグルト味など新しいテイストの食パンを発売してきた。

今回の「ふんわり食パンスイートキャラメル」は、特に子どもたちに人気の高いキャラメルクリームを生地に練り込んだ食パン。「ふんわり食パン」の特徴である、“これまでにないやわらかさとしっとりさ”はそのままに、キャラメルの風味と甘みを加えた。

そのままでもおいしく食べられるが、ホイップクリームやメープルシロップをトッピングすると、手軽なデザートとしても楽しめるという。

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