いつもの焼きそばをワンランクアップ
今回は、焼きそばをワンランクアップさせる作り方をご紹介します。家族が揃う休日ランチなどに作ってみてください。
お家で出来る!究極の焼きそば(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7722054)
by あかはげakahag
いつもお世話になっているマルちゃん焼きそば。
マルちゃんのポテンシャルを最大限引き出すレシピです
野菜を炒めて下味をつける
先に野菜を炒めて、塩・コショウで味を調えて取り出します。
豚肉をカリカリに焼く
フライパンで豚肉をカリカリに焼いて取り出します。
麺を炒める
麺はレンジ加熱してからフライパンで炒めて、ソースで味つけします。
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麺と具材を合わせる
炒めた野菜と豚肉を加えればできあがり!
野菜と豚肉と麺を別々に炒める、野菜に下味をつける、麺はレンチンしてから炒めるなど、少しの工夫でワンランクアップします。難しくないのでトライしやすいのではないでしょうか。ぜひお試しください。(TEXT:若子みな美)