何度も作りたい!ブロッコリーと卵の簡単メイン4選

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2024年11月30日 17:00  クックパッドニュース

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ブロッコリーを食べるとき、どんな料理法を使っていますか? ゆでたままの状態で塩・こしょうやマヨネーズをつけて食べる人が多いと思いますが、もう少しアレンジしてメイン料理にするのもおすすめです。今回は、リピート必須のブロッコリーと卵を使ったメイン料理のレシピを4つ紹介します。

▼鶏がらスープの素&マヨネーズで中華風に

ごま油をプラスすれば、より本格的な味に。卵をふんわりさせるために水を加えます。





mブロッコリーと卵の中華マヨ炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5634097)
by *misacoro*
ブロッコリーがパクパク進む嬉しい1品です!

▼みじん切りにんにくがアクセント

ツナと卵、ブロッコリーの組み合わせはお箸が進みます。白だしを加えることで和風ペペロンチーノ風に大変身。





ブロッコリーと卵の和風ペペロンチーノ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7408426)
by mikanaꔛ‬
ブロッコリーと卵とツナで作る和風ペペロンチーノ♪♪10分で出来るおつまみおかず

▼ダイエットに◎の食材コラボ

塩昆布のコクが加わり、食べやすさがアップ。卵を別に炒めることで、ほかの具材と混ざるのを防げます。





ちくわとブロッコリーと卵のマヨ塩昆布炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7908634)
by MatsCafe
ダイエット最適食材を3つ合わせてコスパ良し・タンパク質良し・彩り良しの3色炒め

▼冷蔵庫にありがちな3種でボリューム満点レシピ

ブロッコリーをまるごと1個使うので、大量消費におすすめ。お米との相性も抜群です。





ベーコンとブロッコリーとしめじの玉子炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5161182)
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ40件☆ささっと炒めて簡単!ブロッコリー1個丸ごと消費出来ます♫

ブロッコリーを一度に使いきれないと思っている人も、今回のレシピなら使いきりも可能です。卵と組み合わせることで食べごたえのあるボリューム満点レシピになるため、肉料理や魚料理の代わりにお試しください。(TEXT:青木千奈)

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