ブロッコリーを食べるとき、どんな料理法を使っていますか? ゆでたままの状態で塩・こしょうやマヨネーズをつけて食べる人が多いと思いますが、もう少しアレンジしてメイン料理にするのもおすすめです。今回は、リピート必須のブロッコリーと卵を使ったメイン料理のレシピを4つ紹介します。
▼鶏がらスープの素&マヨネーズで中華風に
ごま油をプラスすれば、より本格的な味に。卵をふんわりさせるために水を加えます。
mブロッコリーと卵の中華マヨ炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5634097)
by *misacoro*
ブロッコリーがパクパク進む嬉しい1品です!
▼みじん切りにんにくがアクセント
ツナと卵、ブロッコリーの組み合わせはお箸が進みます。白だしを加えることで和風ペペロンチーノ風に大変身。
ブロッコリーと卵の和風ペペロンチーノ(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7408426)
by mikanaꔛ
ブロッコリーと卵とツナで作る和風ペペロンチーノ♪♪10分で出来るおつまみおかず
|
|
▼ダイエットに◎の食材コラボ
塩昆布のコクが加わり、食べやすさがアップ。卵を別に炒めることで、ほかの具材と混ざるのを防げます。
ちくわとブロッコリーと卵のマヨ塩昆布炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/7908634)
by MatsCafe
ダイエット最適食材を3つ合わせてコスパ良し・タンパク質良し・彩り良しの3色炒め
▼冷蔵庫にありがちな3種でボリューム満点レシピ
ブロッコリーをまるごと1個使うので、大量消費におすすめ。お米との相性も抜群です。
ベーコンとブロッコリーとしめじの玉子炒め(レシピ:https://cookpad.com/recipe/5161182)
by sachi825
話題入り感謝☆つくれぽ40件☆ささっと炒めて簡単!ブロッコリー1個丸ごと消費出来ます♫
ブロッコリーを一度に使いきれないと思っている人も、今回のレシピなら使いきりも可能です。卵と組み合わせることで食べごたえのあるボリューム満点レシピになるため、肉料理や魚料理の代わりにお試しください。(TEXT:青木千奈)
|
|