放置でOKだから手間なし!○○を使って簡単にあく取りができる裏ワザ

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2024年12月02日 21:00  クックパッドニュース

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鍋料理や煮込み料理で「アクを取るのが面倒…」と思ったことはありませんか?今回ご紹介するのは、 どの家庭にでもある物を使った簡単なあく取りの裏ワザ です。

▼のせるだけで放置なので楽チン

この裏ワザのアイディアは、鍋に「ある工夫をしたアルミホイル」をのせて放置するだけ!あく取りができるだけでなく落とし蓋にもなり、均等に煮えます。





アルミホイルの落とし蓋で簡単アク取り!!(レシピ:https://cookpad.com/recipe/6331643)
by RyoKonChan
クシャクシャにして広げたアルミホイルを落とし蓋にするだけで、アクがアルミホイルにくっついて、アク取りの手間がはぶけます!

実際にこのレシピで作った人の感想

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも、「落し蓋とアク取りが一緒にできて一石二鳥ですね」と、裏ワザの便利さを絶賛する声が届いています。

アルミホイルを使ったあく取りは、放置するだけで簡単に仕上がるうれしい時短テクニック。 ぜひ次回の鍋料理や煮物で試してみてくださいね。

画像提供:Adobe Stock

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このニュースに関するつぶやき

  • ちなみにクッキングシートでも落としブタとあく取りが同時にできる。中が全く見えないアルミホイルより鍋の中を確認しやすいので愛用してる。
    • イイネ!6
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