「間違いなく美味しい」うどんスープで簡単に作れる！ “だし感”のある「みそラーメン」が話題

ヒガシマル醤油が公式X（旧Twitter）で紹介した「みそラーメン」のレシピがSNSで話題となっている。同社の人気商品「うどんスープ」を使用することで、“だし感”のあるみそラーメンのスープが簡単にできるという。

うどんスープでだし感のあるみそラーメンに

ヒガシマル醤油は「みそラーメンのスープも、うどんスープがあれば簡単にできるんです」とコメントして、みそラーメンのレシピを公開した。

【作り方】

1：うどんスープ1袋とみそ大さじ1を300mlの熱湯で溶かす。
2：中華麺をゆでて入れる。
3：お好みでコーンやバター、ネギ、わかめをトッピングしたら完成。

ヒガシマル醤油によれば、「だし感のあるスープにお味噌やバターのコクがとっても合う」とのこと。うどんスープならではのまろやかで上品な出汁が、みそやバターの風味と絶妙にマッチし、優しくも深みのある味に仕上がるようだ。

この投稿にSNSユーザーからは「味噌ラーメンまでできるの超うれしいんだけど」「意外な感じがしたけど、間違いなく美味しいよね」「知らなかった！絶対やる！！」といった声が寄せられた。

ラーメンだけでなく、みそ汁も

また過去には、うどんスープを使った「みそ汁」の作り方も公開している。

作り方は鍋にみそを大さじ1、うどんスープ小さじ1、水を300mlを入れるだけ。これでだし味たっぷりのみそ汁ができるのだとか。

分量を変えるだけで、みそ汁からラーメンスープまで活用できるうどんスープ。ぜひ一家に1箱、ストックしてみてはいかがだろうか。

＜参考＞
ヒガシマル醤油 公式X 2025年3月25日
ヒガシマル醤油 公式X 2024年11月23日

※コメントは原文ママ
(文:All About 編集部)