【殿堂入り】ポイントは豆腐！ふかふかもっちもちのホットケーキ

編集部スタッフが実際に作って試した、オススメのレシピをご紹介します。今回は、X（旧Twitter）で1700件以上のいいねを獲得したホットケーキのレシピです。

▼クックパッドで殿堂入り！ もちもちホットケーキ

ポイントは豆腐を使うこと。分厚くもちもち食感に仕上がります。

実際に作ってみた感想

泡立て器で豆腐を崩したら卵も入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えたら牛乳で生地の固さ調節しながら混ぜます。弱火で両面じっくり焼けば完成です。ふかふかでたまらないおいしさ……！

4000人が絶賛！ もっちもちの分厚いパンケーキ🥞

豆腐を使うだけでしっとりもちもち食感に……！牛乳を少なめにするのがポイントですよ👌 pic.twitter.com/zbdPIK7Quh

— クックパッドニュース🍳 (@cookpadnews) April 15, 2025

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