ハンバーガーチェーンの「ロッテリア」が半世紀以上の歴史に幕を下ろします。
外食大手のゼンショーホールディングスによりますと、運営するハンバーガーチェーン「ロッテリア」の全店舗を3月めどに閉店し、新ブランド「ゼッテリア」に順次転換します。
「ロッテリア」は1972年に1号店がオープンしました。
2023年にゼンショーホールディングスが買収した後は、「ゼッテリア」への転換を進めていました。
「絶品ビーフバーガー」などの看板メニューは、使用する原材料を見直し、品質を高めるとしています。
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去年12月末時点で営業している「ロッテリア」は106店舗、「ゼッテリア」が172店舗で、合計278の店舗数はマクドナルド、モスバーガー、バーガーキングに次ぐ国内4位です。ブランドを統合することでより高品質な商品を提供し、客を取り込みたい考えです。
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