【殿堂入り】クックパッドで人気！たくさん食べても罪悪感少ない◎「高野豆腐の感激唐揚げ」

【一度は作りたい！殿堂入りレシピ Vol.107】1,000人以上のつくれぽ（つくりましたフォトレポートのこと）が寄せられた「殿堂入りレシピ」。失敗なし＆おいしくできるコツ満載！クックパッドユーザーが大絶賛の神レシピをお届けします。

お肉よりヘルシー◎高野豆腐の唐揚げ

お肉の唐揚げはおいしいけれど、カロリーが気になってしまう。そんな時に、罪悪感少なく食べられる唐揚げがあると嬉しいですよね。今回はパクパク食べてもお肉よりヘルシーな、殿堂入り唐揚げレシピをご紹介します。

ポイント1：高野豆腐は切らずにちぎる！
ポイント2：下味をしっかりつけて揚げる！

おいしい唐揚げを作るには、高野豆腐の下ごしらえが大切。包丁を使わず手でちぎることで、味のしみこみが良くなります。ちぎった高野豆腐に下味をしっかりしみこませてから、衣をつけて油で揚げましょう。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）でも、「とってもおいしかったです！罪悪感なくパクパク食べられました」「何度作っても飽きないおいしさ◎」といった声がたくさん届いています。

リピートつくれぽも多く、1100件以上の感謝の声が届いている唐揚げレシピ。少々食べすぎても罪悪感が少ないから、体に気を使っていてもお腹いっぱい唐揚げの味わいを堪能できます。ぜひ高野豆腐で作ってみてくださいね。

（TEXT：菱路子）

プレミアムサービスでは、1000人が絶賛した「殿堂入りレシピ」で失敗なし＆おいしいレシピがすぐに見つかります。殿堂入りレシピから検索もできるので、ごはん作りがスムーズに！他にも「人気順検索」や、「MYフォルダ」の容量が3000件にアップしたりと利用できる機能がたくさん！

プレミアムサービスを試して
他の殿堂入りレシピをみる