おつまみに!ポリポリ食べられる「浅漬け」バリエ

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2026年02月07日 18:00  クックパッドニュース

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漬けておくだけ!簡単「浅漬け」バリエ5選

食感の良い野菜を使った簡単な「浅漬け」をご紹介!ポリポリ食感がたまりません。 おつまみにも、箸休めにもピッタリなレシピ5選です。

粉末だしと鰹節が決め手!


ひと晩漬けておくだけで◎


すぐ食べても美味しい!


10分で完成「かぶの浅漬け」


やみつき「セロリの浅漬け」


食感の良い野菜を使うのがポイント!!

大根、キャベツ、かぶ、セロリ、人参など食感の良い野菜を使うのがこの「浅漬け」おつまみのポイント!すぐ食べても、ひと晩漬けてからでも美味しくいただけます。

ついつい食べ過ぎてしまうおつまみメニューとしては、野菜メインでしっかり噛むことが出来るので、満足感が高いおすすめおつまみです。

また、箸休めとして日々の献立にもピッタリ。あと一品ほしいときに重宝しますね。 野菜の切り方でも食感を変えられるので、ぜひお好みの食感を見つけてみてくださいね。

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このニュースに関するつぶやき

  • かぶの浅漬けは、旨い。簡単で、よく洗いそのまま塩だけでOK!新鮮なら菜っ葉も一緒に混ぜ込めば彩もよい。御飯がすすむ・・(それでも医者に「ちょっと痩せてますねと・・」たぶん、お茶好きが・・
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