暑い日には冷たいスイーツで体の中からクールダウン！今回は「パン」を使ったひんやりアイスパンを3つご紹介します。
▼新感覚☆バスクチーズケーキ風トースト
ケーキ型を食パンにし、丸ごと食べられるバスクチーズケーキ。焼きたてはもちろん、しっかり冷やしてもおいしい一品です。
▼レモンがさわやか！クリチレモントースト
スライスしたレモンを砂糖漬けし、パンにクリームチーズと砂糖漬けレモンをのせて焼くレシピ。さっぱりしているので夏にピッタリ。
▼簡単すぎる☆ジュースでひんやりアイスパン
カットしたパンにお好みのジュースを浸して凍らせるだけの簡単レシピ。しゃりしゃり食感が止まらないおいしさです。
夏にピッタリなひんやりアイスパン。レモンやフレッシュジュースを使って、さっぱり仕上げているのが食べやすいですね。食欲のない時でもパクっと食べられるので、手軽にエネルギー補給ができます。少し多めに作って冷凍しておくのもおすすめです。ぜひお試しください。
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執筆：早藤千紘
管理栄養士、食学士、野菜ソムリエ。 大手企業の社員食堂栄養士、有名クッキングスクールの講師、食学士としてセミナー講師などを経験。現在は自身の子育てをメインに、管理栄養士の資格を活かして、食事と健康・美容の大切な繋がりや、子どもへの食育の大切さを多くの方に知っていただけるよう活動中。
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