【お弁当の救世主】ブロッコリーは茹でずにレンチン+バターが正解!冷めても美味しいスキマおかず

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2026年08月27日 17:00  クックパッドニュース

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バターでブロッコリーをさらにおいしく

栄養価が高いうえに彩りがよく、サラダやお弁当のすき間おかずに嬉しいブロッコリー。でも味つけはいつも塩ばかりで、ほかにレパートリーがあればいいなと思ったことはありませんか? そんなときに試してほしいのが、バターを加えてレンチンするだけでブロッコリーがよりおいしくなるレシピです。


レンジであっという間に完成

1. ブロッコリーは小房に切り分けよく洗い、耐熱容器に入れます。

2. バターを細かく分けてブロッコリーの上にのせたら、ラップをかけて電子レンジで加熱します。塩を少量振り、混ぜたら完成です!

レシピの手軽さからリピーターが続出!

つくれぽ(つくりましたフォトレポートのこと)にも「あっという間に一品できて助かりました」「レンジ調理で簡単」など、レシピを絶賛する声が500件以上届いています。


いつもの塩ブロッコリーにバターを少し加えるだけで、香ばしくて濃厚な味に大変身。ハンバーグやエビフライなど洋食のつけ合わせにもよさそうです。さっそく試してみてください。

画像提供:Adobe Stock

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