給食の副菜の定番で、お子さんも喜ぶ春雨サラダ。今回は、暑い夏に嬉しい、火を使わずレンジで完結する春雨サラダレシピをご紹介します。
▼ まず作りたい定番の春雨サラダ
春雨ともやしをレンジ加熱し、ハムやきゅうりとともに調味料であえればできあがり。定番サラダをレンジで簡単に作れます。
▼ 厚揚げを入れてボリュームアップ
ハムを入れることが多いと思いますが、厚揚げを入れるのもアリ。ボリュームもアップします。
▼ ポリッと美味のアスパラ入り
ポリポリッとした食感がおいしいグリーンアスパラガスを入れるのはいかがでしょうか。食感だけでなく彩りもアップして、食卓を華やかにしてくれます。
▼ レモンマヨ味はさわやかなおいしさ
中華味やごま味だけでなく、レモンマヨ味もあります。マヨネーズにレモンを合わせることでさわやかな風味が加わり、夏に食べやすい一品に。
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▼ コーンを入れて甘みアップ
やさしい甘さのコーンを加えることで、お子さんも喜ぶ春雨サラダに。
定番の味つけのほか、厚揚げを加えて食べごたえを出したものなど、アレンジ次第で毎日でも食べられそうですね。ぜひお好みのレシピで作ってみてください。
画像提供：Adobe Stock
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