永谷園が販売する「松茸の味お吸いもの」は、かつおの旨みとほどよい松茸の香りが楽しめる、即席のお吸いもの。実は、さまざまな料理に活用できると知っていましたか？永谷園の公式Xアカウント（@nagatanien_jp）が、そんな「松茸の味お吸いもの」を使ったアレンジ料理を紹介し、注目が集まっています。
混ぜてレンチンするだけ！超簡単「茶碗蒸し」
なんと、卵と一緒に混ぜてレンチンするだけで、おいしい「茶碗蒸し」に変身するのだそう。以下の具材だけではなく、お好みの具を追加するのもおすすめ。公式サイトでは、カニ風味かまぼこ、冷凍枝豆の具材を入れていました。手順は以下の通り。
▽材料(2人分)
・松茸の味お吸いもの…1袋
・卵（Lサイズ）…1個
・ぬるま湯…180ml
・カニ風味かまぼこ…適量
・冷凍枝豆…適量
▽作り方
�‐鏖垢北瓩靴人颪鬟椒Ε襪乏笋蠧�れる。
※卵は必ず「常温」に戻しておきましょう。冷蔵庫から出して冷たいまま使用すると、電子レンジの過熱時間が変わってきます。
�▲�ラザを取り除き、しっかり溶きほぐす。
��ぬるま湯と松茸の味お吸いものを加えて、泡が出ないように混ぜる。
�っ穗匸�し用の器を2つ用意し、内側を軽く濡らす。
�ゴ錣乏笋い織�ニ風味かまぼこ、冷凍枝豆を入れて、�△鯲�し込む。
�Δ佞鵑錣蠅肇薀奪廚鬚�けて、200Wの電子レンジで11分加熱する。
��2分ほど蒸らせば出来上がり。
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▽出典
・永谷園 公式X／松茸の味お吸い物でできるレンチン茶碗蒸し
・永谷園 公式／電子レンジで茶碗蒸し
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