5月 食品478品目に日用品も値上げ、「きのこの山」「たけのこの里」は価格据え置きで内容量変更、価格下がるモノは？【Nスタ解説】

5月はまた値上げの波が…。コメの値段もさらに上がるなか、政府が放出した備蓄米のうち、スーパーなどの小売店や飲食店にたどり着いたのは、全体の約2％だったということです。

【写真を見る】1kg 750円のご当地米「はれわたり」

5月1日から食品478品目が値上げ　値上げの傾向は？

井上貴博キャスター：
5月も値上げは続きそうです。具体的に見ていきます。

▼伊藤ハム
ハム・ソーセージなど60品目
約2%〜18%の値上げ（商品規格変更含む納品価格）

▼ハウス食品
ルウ・レトルト製品
約8%〜15%の値上げ（希望小売価格）
具体例：「バーモントカレー 中辛 230g」425円→481円

▼UCC
コーヒー飲料など41品目
15％〜30%の値上げ（店頭想定価格）
具体例：「UCCゴールドスペシャル スペシャルブレンド SAP250g」645円→807円

帝国データバンクによりますと、2025年1月から10月までに1万4409品目が値上げをするということで、すでに2024年の1年間を超える勢いです。

値上げの傾向としては、食品・日用品を中心に買い控えが強まるなど、消費者の“値上げ疲れ”が顕著に出始めているということです。

価格は「据え置き」とした上で、“実質の値上げ”をする企業もあります。

明治は5月20日から、「きのこの山・たけのこの里」の価格は据え置き、内容量を変更すると発表しました。きのこの山は74g→66gに、たけのこの里は70g→63gに変更するということです。

実際に個数を数えてみると、大体どちらも3〜4個ほど少なくなっていました。

値上げのニュースは多いですが、価格転嫁しなければいけない仕方ない部分もありますよね。

プロ経営者　ハロルド・ジョージ・メイさん：
仕方ないと言えば仕方がないですが、やはりそこが市場の原理です。あとは競争でどういう商品が生き残るかということだと思います。

私は、値上げをするなら「値上げをする」と正々堂々と理由をつけて言った方がいいと思います。中身を変えるというのは、やはり気がつきますから。

井上キャスター：
「値段を据え置いていて嬉しい」というよりもということですね。

そして、値上げは食料品だけではありません。

日本製紙クレシアでは、5月1日の出荷分から「クリネックス」「スコッティ」などのブランドで展開しているトイレットペーパーやティッシュなど製品全般を10%以上値上げするということです。

価格改定の理由としては、「原材料・燃料費」「物流費」「人件費」の上昇が理由だということです。

野菜価格の今後の見通しは？

井上キャスター：
値上げ続きの5月ですが、価格が下がるものがあります。

4月30日に発表された野菜価格の今後の見通しです。（農林水産省「野菜の生育状況及び価格見通し」より）

【平年を上回って推移している野菜】
・ニンジン
・ジャガイモ
・タマネギ
など

価格が上回っている理由としては、各産地で雨が少ないなどが要因です。

【平年並みで推移している野菜】
・キャベツ
・ナス
・トマト
など

【平年を下回って推移している野菜】
・レタス
（5月後半は平年並み）

葉物野菜が結構安くなってきているということです。

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〈プロフィール〉
ハロルド・ジョージ・メイさん
プロ経営者
1963年オランダ生まれ
現パナソニック・アース製薬の社外取締役など