野菜の価格について来月は、じゃがいもやたまねぎなどが平年よりも高くなる見通しであることがわかりました。
農水省は毎月、産地などに聞き取り調査を行い、野菜の価格見通しを公表しています。
それによりますと、来月前半まではじゃがいもとたまねぎが平年より1割から3割ほど高くなる見通しだということです。じゃがいもは鹿児島での降雪の影響、たまねぎは北海道で去年の夏に高温となった影響で、いずれも収穫量が少なくなりました。
ただ、他の産地での収穫が本格化する5月後半には平年並みの価格になるとしています。
また、はくさいやレタスなどは平年よりも安くなる見込みです。
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一方、イラン情勢による資材や燃油の高騰の影響について、農水省は「今回の調査では影響が聞かれなかった」と説明しています。
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