マグノリアベーカリーから春限定「サクラ カップケーキ」が発売

「マグノリアベーカリー（MAGNOLIA BAKERY）」が日本限定「サクラ カップケーキ」を、1個480円（税抜）で発売する。本国アメリカ以外で地域限定メニューが登場するのは初めてのことで、表参道店、プランタン銀座の3月18日発売を皮切りに、全4カ所で販売する。

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　マグノリアベーカリーは、去年の表参道店出店を契機に日本市場に注力。今回のカップケーキは、表参道店のシェフとアメリカ本社の商品開発チームがコラボレーションして実現に至ったという。春のみの限定販売となる「サクラ カップケーキ」は、サクラの香りと微かな塩気で、甘さ控えめな和テイストに仕上げている。生地には細かく刻んだサクラの塩漬けを練り込み、バタークリームにはサクラペーストを加え、サクラの花をトッピングした。販売店舗は、表参道店、プランタン銀座、マルイシティ横浜、東京駅のTOKYO ME+の各イベントスペースの4カ所。
　マグノリアベーカリーは、ニューヨークのクラシックアメリカンスイーツ専門店。2014年6月に表参道に日本1号店をオープンさせ、今年2月には、東日本大震災の被災地復興支援への取り組みとして日本をイメージした「ザ・ジャパン・カップケーキ」を日本で発売した。
■マグノリアベーカリー表参道住所：東京都渋谷区神宮前5-10-1 表参道GYRE（ジャイル）B1F電話番号：03-6450-5800営業時間：11:00-20:00（土日：10:00-20:00）
■その他取り扱い店舗・プランタン銀座本館正面口イベントスペース、本館B2F フーズフロア（販売期間：3/18-31）・マルイシティ横浜 B2F イベントスペース（販売期間：3/21-4/12）・TOKYO ME+ イベントスペース（販売期間：4/1-4/12）