疲れ･パサ髪･肌悩み…アラフォーが摂りたいビタミン4つ

なんとなく身体にいいということは聞くけれど、きちんとそれぞれの効用を知らない人も多いビタミン。全部で13種類と種類が多いため、ひとつひとつを把握するのはとても大変に思えます。そこで今回は、料理研究家である筆者が女性にうれしい美容や健康への活躍が期待できるビタミンを、厳選してご紹介いたします。

■1：髪のうるおいや頭皮の健康には、ビタミンA

髪がパサパサとしてうるおいがなかったり、頭皮に吹き出物ができやすい状態になっていたりする方は、ビタミンAが不足している可能性があります。特に、過激な食事制限によるダイエットをしている方は要注意です。「ダイエットを始めてから髪のうるおいが薄れた気がする！」などと思い当たる方は、ぜひ普段の食事からビタミンAの摂取を意識してください。

ビタミンAを多く含む食品は？

・にんじん・パセリ・レバー・のり

■2：肌の不調が気になるなら、ビタミンC

シミや色素沈着が気になるという方は、ビタミンCをとることをオススメします。ビタミンCは、なんといっても美肌の味方として広く知られていますね。抗酸化作用が強く、肌の酸化を防いだり、抗炎症作用も期待できます。肌のお悩みを抱えている方は、一度ビタミンCの摂取を気にかけてみてください。

ビタミンCを多く含む食品は？

・パプリカ・ブロッコリー・レモン・イチゴ

■3：慢性的な疲労感には、ビタミンB1

女性はバストがあるので、男性に比べて肩がこりやすいと言われることもありますよね。筋疲労をいやしてくれるビタミンB1の不足は、長引く筋肉痛や慢性的な疲労感の一因になると考えられます。ハードワークや子育てなど、身体をよく使う女性ほど積極的に摂りたいですね。

ビタミンB1を多く含む食品は？

・豚肉・グリーンピース・めんたいこ・いくら

■4：口内炎や唇の乾燥には、ビタミンB6

口内炎がすぐにできてしまう方や、なかなか治らない方には、ビタミン6が不足していることが考えられます。また、口周りの健康全般にも、ビタミンB6は深い関わりがあります。唇の乾燥や舌の不調も、原因はビタミンB6かもしれません。

ビタミンB6を多く含む食品は？

・にんにく・牛肉・まぐろ・酒粕

いかがでしたか？　私たちの健康に欠かすことのできないビタミン。13種類と多いため、常日頃から意識するのはなかなか大変なことですよね。今回ご紹介した美容の悩みが思い当たる方は、それぞれに最適なビタミンだけでも、毎日の食卓のなかで摂取するように心がけてみてください！（料理研究家　オガワチエコ）

動画・画像が表示されない場合はこちら