くまモンがコーヒーのお風呂に♡可愛い&美容に嬉しい不思議なスイーツ

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2017年12月28日 12:03  ごきげん手帖

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ごきげん手帖

写真Life & Beauty Report(LBR)
Life & Beauty Report(LBR)

おしゃれな女子の間ではインスタ映えするスイーツが大人気! 


今回はなんとインスタ映えはもちろんのこと、食べるだけで美容効果が得られちゃう、可愛くてキレイになれる新作美容スイーツをご紹介します。




アイスなのに溶けない!?「温泉くまモンのコーヒーバスタイム」とは?



温泉くまモンのコーヒーバスタイム」は、12月12日(火)から、女性に人気のダイニング「KICHIRI渋谷」で提供が開始されました。


実はこれ、くまモンの形をしているアイスクリームが、なぜかアツアツのコーヒーに浸かっているという不思議なスイーツなんです!


溶けないアイスの秘密とは…?



アツアツのコーヒーの上に普通のアイスを乗せたら溶けてしまいますよね? 


でもこのスイーツ、アイスが溶けないんです!

そのアイスの正体は、今年の夏にもテレビやWEBで取り上げられ話題になった「金座和アイス」。

アイスが溶けない秘密は「イチゴポリフェノール」がたっぷり使われている点にあるのです。


「イチゴポリフェノール」は、アイスの中の水と油脂の結びつきを強め、形を保つ橋渡しをする機能があるため、温度が上がっても水が油脂分に取り込まれていることから、溶け出してこないのだそう。


「金座和アイス」は、「イチゴポリフェノール」により、室温40度で3時間ほど経っても、ほとんど溶けてこないアイスを実現しているのだそうです。</p

2つのポリフェノールの嬉しい効果



実はこのスイーツ、可愛いだけじゃないのです!


アイスやコーヒーにそれぞれ違った「ポリフェノール」が入っていて、どちらも美容に嬉しい様々な効果が期待できるヘルスコンシャスなスイーツなのです。


イチゴポリフェノールである「アントシアニン」や「エラグ酸」には抗酸化作用があり、疲れたお肌やシミのリスク緩和などが期待できます。


コーヒーポリフェノールである「クロロゲン酸」は、抗酸化作用や脂肪の蓄積を抑える効果が期待されています。


また、「温泉くまモンのコーヒーバスタイム」でくまモンが浸かっているコーヒーはカフェインレスなので、夜の睡眠にも負担をかけません。


いかがでしたか? 美味しくて可愛くて美容にもいい“三拍子そろった新作スイーツ”を要チェック! SNS用に写真を撮った後は、ぜひ美味しくいただきましょう!


「温泉くまモンのコーヒーバスタイム」
期間:2017年12月12日(火)〜2018年1月21日(日)
価格:790円(税抜)
場所:KICHIRI渋谷店〒東京都渋谷区宇田川町23-5 ハイマンテン渋谷ビル 5FKICHIRI渋谷店
営業時間:【月〜木・日】17:00〜2:00 【金・土】17:00〜5:00
定休日:無
お問い合わせ先:03-5456-7789



(LBR編集部)



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【参考】※金座和アイス
※いちご – わかさの秘密
※クロロゲン酸 – わかさの秘密


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