カドーは、2012年3月に「ベッジュマン＆バートン」のフレーバーティーに合うガレットが考案されたことがブランドの起源。顧客から好評を得たほか、フランス本国トップやピエール マルコリーニからオファーが届くなど大きな反響があったという。ブランド名はフランス語で贈り物を意味し、最高峰のギフトとしてのパティスリーブランドを目指す。
主なラインナップは、フランス・ブルターニュ地方から届いた原料と国内産の発酵バターを使用し、イギリスのショートブレッドの型に入れ、職人の手作業により一枚ずつ丁寧に焼き上げたショートガレット（4枚入り税込756円〜）をはじめ、シャンパンやシェリー酒をブランドしたショコラ、コンフィチュール、ガトーなど。また12月から3月までのウィンターギフトシーズンと5月から8月までのサマーギフトシーズン期間限定として、高級バターブランド「ボルディエ（BORDIER）」の海藻バターを使用したショートガレット（4枚入り税込1,188円〜）を販売する。
■Cadeau 丸の内店オープン日：2018年1月24日（水）住所：東京都千代田区丸の内 1-4-1 永楽ビル 1階 東京メトロ大手町駅直結（旧 ベッジュマン&バートン丸の内店）電話番号：03-6269-9520営業時間：11:00-20:00
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