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コンラッドのフォトジェニックなケーキ

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2018年07月28日 18:02  教えて!goo ウォッチ

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写真コンラッドのフォトジェニックなケーキ
コンラッドのフォトジェニックなケーキ
コンラッド大阪初のスイーツショップ、パティスリー「AERIA(アエリア)」(大阪市北区)が7月24日にオープンした。ショーケースにはフォトジェニックなケーキやチョコレートボンボンが並ぶ。

ホテル最上階、40階のオープンスペースに登場した「AERIA」は、地上200mの空に囲まれ、まるで“空に浮かぶパティスリー”。

店名の「アエリア」は、ラテン語でAiry(エアリー)を意味し、広々とした空間で天空の軽やかな雰囲気を感じられるロケーションから想を得て名付けられた。そしてショーケースには、天空で繰り広げられる太陽や星などのストーリーを楽しめる、シャイニーなケーキ、チョコレートボンボンが。

艶やかなグレーズの中に、柔らかいムースとサクサクのクランチを閉じ込めたミラーケーキ(AERIA SUNSET)。冒頭に登場しているカカオ68%の濃厚なチョコレートにパイナップルゼリーを乗せたムースケーキ(STARRY NIGHT)。酒粕や天然醸造醤油など日本ならではの素材が薫り立ち、大胆なカラーが目を惹くチョコレートボンボンは、見た目も鮮やかなものばかり。

ミラーケーキ
ミラーケーキ

チョコレートボンボン
チョコレートボンボン


ケーキはホールが3,900円(税抜)、ピースが1,000円(税抜)。チョコレートボンボンは、BOX 2個入:950円(税抜)、4個入:1,800円(税抜)、6個入:2,700円(税抜)。
まるで「空に浮かぶパティスリー」
まるで「空に浮かぶパティスリー」

お近くにお住まいの方や大阪に足を運ぶ機会がある方はぜひお店に立ち寄ってみては?

教えて!goo スタッフ(Oshiete Staff)



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