ザリガニは寄生虫の問題と泥臭い問題がクリアされたら食用に出来るが日本では定着しなかった。今、日本にいる外来種を含むザリガニの中ではウチダザリガニが食用として輸入された経緯がある。

増え過ぎた外来種は中国人に食わそうぜｗ

中国人さ〜ん、どんどんザリガニ捕って食べちゃって〜♪(＞ｗ＜) …但し、外来種に限るｗ

エビなら食べるけど、ザリガニは食べたくない。泥臭そう。

子供の頃、塩ゆでしたザリガニを食べた事ある。 普通にエビの味でした。塩ゆでなら寄生虫も問題無し(*´･ω･｀)b

まだ一部ですが大型のウチダザリガニを料理して出す店はあります。僕はアメリカザリガニを食べた事がありますがエビに似て美味しいですよ。ただ寄生虫が居るので必ず火を通さないと駄目です。

小林源文のアシスタントをしていた中村某がザリガニを食べて寄生虫でのたうち回ったそうな・・・不通の日本人は身も少ないザリガニなんて食べませんね。

日本で問題になってるのは外来種による生態系の破壊。中国は日本より30年以上遅れてるから仕方ないかｗ

こないだ水が大分引いた用水路にたくさんザリガニがいましたが気づいたら全部カラスに食われてました(笑) カラスはたくましいヽ(￣▽￣)ノ

記事にもあるが、唯でさえ歩留まりの悪い食材だからな…日本ならそれこそもっと大きくて安全、そして何より旨いエビやらカニが食えるから、態々寄生虫と戦う必要は無いんやで( 一一)

輸出しよう

天敵を放った場合はザリガニを食い尽くしたあと別のものを食い出すから、今度は天敵の駆除に手間がかかる

在日支那ゴキを水路で飼えば良いのに。そして用がなくなりゃ返品すりゃ良いんだよ。