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【GW10連休毎日連載企画】#7 爆発か流出か!? 中から溢れ出る人気のアレと肉のマリアージュ

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2019年05月03日 17:02  日刊サイゾー

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日刊サイゾー

●肉もチーズもたっぷり味わいたい強欲な貴女と

 最近のB級グルメって、チーズ盛り盛り系多くないっすか!? 例の韓国式ホットドッグがそうだし、ラクレットなんて一度は食べてみたいよね!!

 そんな中、秋葉原と御徒町の間にある小さなレストランに、こんなメニューを見つけた。パッと見、ハンバーグの上にトマトが乗っかってるようにも見えるのだが…。

 よーく見てみると、これ、トマトじゃなくて、どうやらベーコンで何かを包んでいるようにも見える。その下のハンバーグも粗挽き肉で、んまそ〜。

 そう、今日はこれを食べに来たのだ!

 問題は、ベーコンの中に包まれたもの、ってもうわかるよね。上からナイフで切れ目を入れると、その中からトロ〜〜っと出てくるのは、カマンベールチーズぅぅ!

 あれ? カマンベールチーズ、カマ〜ン!!

 ……予想外に流出の演出はできなかったけど、トマトみたいなベーコン包みの中にたっぷり入っていたのは、チーズの女王・カマンベールチーズなのだ!

 クリーミーでほどよい甘味と濃さの人気のチーズが、切った途端にハンバーグの上にオンという、誰が考えたか天才的なシステム。

 名付けて「ギャラクシーエクスプロージョン」って、銀河の爆発ってこと!? ネーミングセンスが!!

 チーズは流出しなかったけど、よだれは口の中で大爆発中なのでした(笑)。

 そしてもう一つ、この店の名物が、その名も「チーズ温泉」(笑)と名付けられたチーズフォンデュ。本来はパンや野菜をつけて食べるのだが、ここは肉レストラン。

 ということで、別添えのツミレやステーキをチーズの温泉に浸らせて、トロ〜っと。

 これよこれ! こういう写真が撮りたかったのよ〜。おいしそうでしょ。

 こんな肉々しい肉とチーズを孤独のグルメするのは寂しいので、ぜひ友達や家族で行かれてほしい。

 ギャラクシーエクスプロージョンとチーズ温泉、うもうございました。

 にしてもネーミングセンスが……。

御徒町 ミナトグリル「ギャラクシーエクスプロージョン」2480円

SNS映え  ☆☆☆
味     ☆☆☆
珍級度   ☆☆

(写真・文=よしよし)

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