- 岡山ですがスーパーでこの季節はいかなごを売っていますよ。家で煮詰めて佃煮にするのですよ。
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- イカナゴは釘煮も美味しいが身が大きいなら釜揚げをぽん酢で食べるのが絶品。ただ、非常に傷みやすい魚である。
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- えっ
そうなんだぁ(゜ロ゜)普通にくぎ煮、全国で春の名物だと…違うんだぁσ(￣∇￣;)- 19人
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- 釘煮も美味しいけれど、私はちりめん山椒が好き。これはあっさりとした味です。
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- 資源枯渇している時に宣伝する必要あるの？知らなかった知らないでええやん！地方色があるから旅が楽しいのに -
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- こんな美味いもんは知らせんでええ。荒らされたくないもふ。
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- 春先になると、実家の神戸から届いていたけど、高くなったから今年は来なかった。ご飯やお弁当のお供だよね。(^^)/
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- 後半のキビナゴは全く関係ないのになんで足したの？名前似てるだけで全く関係ない。
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- 確か今年不漁だったみたいだが、大阪人だが全国区じゃないって知ってましたが。
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- charさんと出会わなかったらこのニュースで知ったかもｗｗｗ
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- くぎもイナゴもアナゴもイカも使いませーん！ マジで変な誤解してる人は多い 今みたいに不漁高騰してないときは、住宅街が醤油の香りに包まれたものです
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- 私はくるみ小女子が好きです。おかずにもお茶のお供にもなります。
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- イカナゴって小女子の事でしょ？ 干したヤツならこちらでも売ってるよ？ 油で炒めてから飴煮にするか、かき揚げにして食べると美味しい （ ´ ▽ ` ）
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