てこね寿司は、カツオ（※なければマグロを使うこともある）のヅケを酢飯の上に乗せ、さらに紅ショウガと刻んだ大葉をまぶして食べる郷土料理。甘辛いヅケのタレを酢飯と一緒に食べることが美味しさの秘訣だという。
また、番組の中で、地元の人たちからてこね寿司が余った時に、“てこねチャーハン”を作るという情報がもたらされる。情報によると、普通のチャーハンの作り方で、酢が飛び「また違った味になる」とのことで、てこね寿司の新たな可能性が紹介された。
ネットでは「てこねチャーハン！？気になる」「てこね寿司が余ったらするのか、余ったことないから食べたことはない」「県民でも知らないぞ、てこねチャーハン」「てこねチャーハン美味しいよ」「カツオの塩辛とかチャーハンに入れるとおいしいから、これもきっとおいしいと思う」といった声が上がっている。
|
|
|
|
元記事はこちら：http://www.narinari.com/Nd/20190655102.html
- ナリナリドットコム
- ナリナリドットコム 関連ニュース
- 空に現れた“波のような雲”
- 家の“テニスボール入れ”が5億円超に
- “バッキンガム宮殿からピザ注文”悪戯に配達人困惑
|
|
|
|
|
|
|
|
Copyright(C) 2024 Narinari.com 記事・写真の無断転載を禁じます。
掲載情報の著作権は提供元企業に帰属します。
IT・インターネット
