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【ミキサー不要】すりおろして簡単完成!甘くて美味しい「冷製コーンスープ」

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2019年06月24日 15:01  クックパッドニュース

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すりおろすだけの簡単スープ登場!

暑くなると食べたくなるのが、冷たいレシピ。特にのどごしさわやかな冷製スープは、食欲が落ちていても美味しくいただけます。
スープはミキサーがなくては作れないと思っている人が多いかもしれませんが、そんなことはありません。
今回ご紹介するのは、とうもろこしを生のまますりおろすという豪快スープ♪ミキサーを持っている人も、こちらの方法のほうが簡単なので、絶対試したくなるはずです。

冷製☆簡単コーンスープ ミキサー不要





冷製☆簡単コーンスープ ミキサー不要(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3320217)
by shokoyama
冷製スープが飲みたくて。
とうもろこし1本2本ならミキサーよりすりおろした方が手早くできるんです♩
HOTでもおいしい❁

皮をむいてすりおろす★

では、さっそく画期的なスープの作り方をご紹介しましょう!
とうもろこしは皮をむき、生のまますりおろします。

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鍋の上にざるをのせ、こします。

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弱火にかけてバターとコンソメをIN。ふつふつしてきたら牛乳を加え、塩で味を調えます。

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耐熱容器に移し替え、あら熱がとれたら冷蔵庫へ。冷えたら完成です。

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いかがですか?生のとうもろこしで作ったスープは、やさしい甘さ。子どもはもちろん、お年寄りにも喜ばれる味わいです。そんな絶品スープがミキサーなしで作れるなんて嬉しいですね。これは絶対に試す価値ありです。(TEXT:森智子)

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このニュースに関するつぶやき

  • このレシピは面倒だな。茹でたトウモロコシを包丁でこそぎ落としミルクとミキサー撹拌、濾してみよう。カボチャやポテトはそれで作ってる。パックのより圧倒的にウマいしね
    • イイネ!2
    • コメント 1件
  • 「ミキサー不要?結構手軽に作れるんだ、どれどれ・・・うわ途中からめっちゃ面倒やんけ!」で終わったのがこの記事の感想
    • イイネ!48
    • コメント 0件

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