「ブルーボトルコーヒー」日本1号店の清澄白河ロースタリー＆カフェが一時閉店、10月初旬にリニューアル

アメリカ・カリフォルニア発のコーヒーショップ「ブルーボトルコーヒー（Blue Bottle Coffee）」の日本1号店である清澄白河ロースタリー＆カフェが、リニューアルに伴い8月19日から休業する。
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　ブルーボトルコーヒーによると、店舗数拡大に伴い、コーヒー豆を焙煎するロースタリーとペイストリーやフードを製造するキッチンを2018年12月に新設した北砂ファクトリーに拡大移転したことから、「清澄白河カフェをより魅力的な場にする」ためとしてリニューアルを決めたという。リニューアルオープンは10月初旬の予定で、詳細は後日発表する。
■ブルーボトルコーヒー 清澄白河ロースタリー＆カフェ住所：東京都江東区平野 1-4-8店舗面積：カフェエリア 60平方メートル／焙煎エリア 181平方メートル席数：8席営業時間：8:00〜19:00