加熱が不十分とみられる鹿肉を使った料理←これは・・・マジでやばくね？(´・ω・`)ションボリ

何を食べても食中毒の危険性が無いわけじゃないからね。だからこそ、清潔に適度に適切に調理するわけで、ジビエだから云々ってのは違うかな。ジビエに限らず、加熱不足は気を付けたいね。お大事に！

【🦌】しか たない、

北海道では鹿肉を半解凍した、鹿肉のルイベが食べられるけどめちゃくちゃ美味しい。それは一度-30℃まで急速冷凍する事で寄生虫が死滅させるのだが、そう言った処理はしなかったのかな…（；^ω^）

やっぱ、ジビエは怖いね！

奇をてらった野生のものは危ないよ。是迄随分山奥の今にも潰れそうな宿で色んなもの食べたけど、やばかった事は無い。

何事においても、「生」はリスクが高い←意味深

古民家やジビエのブームは過熱したのに、肉の加熱は不十分だったとはね…

めっちゃ地元 リニューアル前の高七城には泊まったことあるけど、里山十帖高すぎやしない？他にもリーズナブルな宿いっぱいある南魚沼、是非お越しくださいませ

住肉胞子虫感染やな(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))加熱不良が原因だから全員のウエステルマン肺吸虫とHEVと旋毛虫の検査しとかなあかんで(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

食中毒騒動の時は、無駄に保健所を刺激するような事をせず、大人しく指示にしたがいましょうね。逆らって再び食中毒を起こしたら、最悪だよ？

火炎放射器使ってでも肉はよく加熱しようぜ。(￣▽￣;)

鹿肉は悪くない。　鹿肉は悪くない。　大事な事なので２回書きました。

食中毒が歳を重ねるごとに怖くなり、しっかり焼けた物しか食べれなくなりました。地鶏のたたき大好きだったけど、、鶏肉は怖いと聞いて以来食べてない