ベイクルーズ初のフードホールが新宿サザンテラスに、日本初上陸の卵料理専門店「エッグスラット」など3店舗が出店

ベイクルーズグループのフレーバーワークスが、「ブール アンジュ（BOUL'ANGE）」新宿サザンテラス店を同グループのフードホールに改装し、9月13日にオープンする。
＞＞同所ではかつてパリ発のブーランジェリー「ゴントラン シェリエ」が営業していた

　同グループがフードホールを展開するのは今回が初めて。2フロア構成で、ブール アンジュのほか、日本初上陸の卵料理専門店「エッグスラット（eggslut）」、ロブスターロール専門店「ルークス ロブスター（LUKE'S LOBSTER）」の3店が出店する。
　オープンに合わせ、エッグスラットは定番商品のチーズバーガーにスクランブルエッグをサンドした日本限定メニュー「ルート20」（1,180円）を、ブール アンジュは9月13日から16日の3日間限定でリニューアル前の人気商品「デニッシュブレッド」を手のひらサイズのキューブ型にアレンジした「デニッシュキューブ」（プレーン、チョコ 250円／すべて税別）を数量限定で販売。ルークス ロブスターでは各日先着30人に「ロブスターロール」をワンコイン（500円／税込）で提供する。
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■フードホールオープン日：2019年9月13日（金）住所：東京都渋谷区代々木2-2-1営業時間：7:30〜22:00（LUKE'S LOBSTERのみ、10:00〜21:00）フロア面積：1階 190平方メートル、2階 95平方メートル座席数：1階 22席、スタンディング、テラス20席、2階 17席、テラス20席定休日：不定休