埼玉は山田うどんの聖地であり、加須のうどんも有名。実は関東地方はそば一色ではない。水沢うどんは麺の透明感が絶品で、武蔵野うどんも豚肉だしで食べる味が良い。

ぬぬ 我が生まれ故郷、香川のライバルだな。まあ、あのだしでは敵とは思わぬが。

山田うどんなら沢山あるな（笑）

こうやって首都圏が地方の名物を横取りしようとする根性が気に入らん。

「山田うどん」がないではないか

埼玉のうどん知らなかった。そんなに種類があるなんて。

埼玉県民にはそこらへん(加須あたり)のうどんでも食わせておけ！

東の埼玉、西の香川で良いかと(^^; 埼玉在住で武蔵野うどんも食べるが、最近は店舗数の多さとクーポン利用のため◯亀製麺の利用が多いな… てか、今もおるし(笑)

山田うどん王国(。-∀-)！

そういえば、埼玉の親戚がうちに遊びに来るときの手土産はうどんだったな。

どうもうどんと聞くと館林・桐生・水沢が有名なグンマーの方を思い浮かべるが。埼玉のうどんのイメージを悪くしているのはもしかしたら山田うどんかもなwww

埼玉のうどんと言ったら、山田うどんだよね！

埼玉のうどんはあまり知らなかったです。関東はやはり蕎麦のイメージがあってでも出しが関西と関東ではやはり違うかもしれないですね。慣れ親しんだ味がやはりリピートしてしまう。仕方ない( -_・)?ですが