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牛や豚だけじゃない!ほっこりうまうま「チキン肉じゃが」

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2019年11月17日 12:01  クックパッドニュース

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ホクホクうまーい「チキン肉じゃが」

肉の旨味がホクホクとしたじゃがいもに染み込んでいる、肉じゃが。いつもは牛肉で作ることが多いかもれませんが、鶏肉で作っても、こっくりとした味わいに仕上がります。ささみや胸肉など、鶏肉の部位を変えると、カロリーも無理なくダウンすることができますよ。

オススメの部位別レシピ

定番の和風ならもも肉。柔らか&ジューシーに仕上がります。





簡単おかず煮物☆鶏で肉じゃが!鶏じゃが(レシピ:https://cookpad.com/recipe/2880705)
by ochoa
話題入り感謝です♡
鶏ももと野菜がほくほくっ♡肉と野菜からこんなにいい味出るなんて♪ご飯に良く合う塩梅の煮汁です。

もも肉は洋風味もOK。まるでポトフのような味わいです。





洋風チキン肉じゃが(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1298744)
by papico13
バター風味の洋風肉じゃがです^^
ポトフのような味だけど、バターのコクでしっかりした食べ応えですよ^^

ひき肉なら短時間でチキン肉じゃがを作ることができます。





簡単!鶏ひき肉のホクホク肉じゃが♪(レシピ:https://cookpad.com/recipe/4555217)
by ランニングママ
鶏ひき肉が他の具材と絡み合いご飯に良く合う一品です。

鶏胸肉を使えばカロリーオフ。鶏皮を除くと、さらにヘルシー!





簡単♪節約にも!鶏むね肉で肉じゃが!(レシピ:https://cookpad.com/recipe/3674789)
by 331ミミイ
鶏むね肉で節約&ヘルシーな、肉じゃがです(*^^*)♪
煮るだけ簡単!落ち着く和食の一品に.*°

ダイエット中はささみを使って!筋なしなら口当たりもGOOD





安いっ♪簡単☆ささみの鶏じゃが(レシピ:https://cookpad.com/recipe/1375807)
by HAL.M
材料は超安上がり♪ そして調味料は2つだけ! 肉じゃがより断然鶏じゃがでしょ♪

鶏肉の部位が変わると食感も変わるので、肉じゃがを飽きずに食べることができますね。思わず「おかわり!」と言いたくなるような、ホクホク感がたまらないチキン肉じゃが。新米が美味しくなるこの季節に、ぜひお試しください。(TEXT:富田チヤコ)

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このニュースに関するつぶやき

  • 鶏モモ肉使えば美味しいですね。大根やこんにゃくや竹の子や人参と鶏肉を煮物にするのも美味しいですね。
    • イイネ!17
    • コメント 1件

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