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明治、アイスに賞味期限表示

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2020年01月22日 19:01  時事通信社

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時事通信社

写真賞味期限を表示する明治のアイスクリームの見本品
賞味期限を表示する明治のアイスクリームの見本品
 明治は22日、市販のアイスクリームで賞味期限の表示を始めると発表した。消費者の間で食の安心・安全への関心が高まっているため。主力の「明治エッセルスーパーカップ」で6月から始め、2021年4月ごろまでに全約30品で順次実施する。

 明治によると、アイスは国の食品表示基準で賞味期限の記載を省くことができ、国内商品では、ほとんど表示されていない。8割以上が購入から1週間以内に食べられているという。同社は賞味期限を製造から1〜2年程度とする方針だ。 

このニュースに関するつぶやき

  • 食って自分の舌で確かめるのでいいじゃないか(´・ω・`)
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  • アイスクリームの賞味期限が無いのは、適切な温度で冷凍保存されていたのであれば、微生物は増殖しなくて品質劣化がほぼ無いからだけど、それを調べずに賞味期限を気にするようになったら、かなり病的かと思うのだが…。
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